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腌渍果脯检测要点 | 二氧化硫与甜味剂合规方案
2025-11-14
本文针对糖渍、盐渍等腌渍果脯检测需求,以 GB 14884-2021 为核心,解析二氧化硫、甜味剂、展青霉素等关键指标的检测标准与技术,结合百检网便捷服务体系,为企业平衡产品口感与安全合规提供解决方案。
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酱腌坚果检测标准 | 黄曲霉毒素与盐分检测方法
2025-11-14
本文围绕酱渍、盐渍及调味类坚果籽检测,以 GB 19300-2014 为核心标准,拆解黄曲霉毒素、盐分、添加剂等关键检测指标与方法,结合百检网标准化服务能力,为企业防控真菌毒素污染、实现合规生产提供技术支撑。
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腌渍水产品检测合规指南 | 重金属与寄生虫检测标准
2025-11-14
腌渍水产品检测依 GB 10136-2015,核心查组胺、挥发性盐基氮及寄生虫。百检用 GC-MS 与显微检测技术,严控醉蟹、盐渍鱼安全风险,助力企业合规。
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糖醋渍菜检测 | 甜味剂与总酸合规检测方案
2025-11-14
糖醋渍菜检测聚焦甜味剂、总酸,依 GB 2714-2015 执行。百检用 HPLC 精准定量,保障糖蒜、醋姜安全合规。
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盐渍食用菌检测 | 重金属与农药残留检测流程
2025-11-14
盐渍食用菌检测依 GB 7096-2014,核心查重金属、农药残留。百检用 ICP-MS 精准检测,保障腌蘑菇、木耳安全。
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腌腊肉检测标准 | 过氧化值与亚硝酸盐检测方法
2025-11-14
腌腊肉制品检测依 GB 2730-2015,核心查过氧化值、N - 二甲基亚硝胺。百检精准排查风险,助力腊肠、火腿合规。
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泡菜检测关键项目 | 微生物与亚硝酸盐检测方案
2025-11-14
泡菜检测聚焦乳酸菌、大肠菌群等指标,依 GB 2714-2015 执行。百检用专业设备严控发酵安全,为泡菜企业提供合规支持。
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酱腌菜检测标准与项目全解析
2025-11-14
酱腌菜作为餐桌常见佐餐食品,其安全与品质直接关乎消费者健康。从榨菜到泡椒藕带,这类以蔬菜为原料的腌渍品需通过专业检测规避风险,下文详解检测核心要点。检测范围覆盖盐渍菜(榨菜丝、咸菜)、酱渍菜(八宝酱黄···
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甘露糖醇检测标准:食品与药用辅料双领域检测方法及 GB 1886.220-2016 解读
2025-11-13
甘露糖醇因清凉口感与稳定性,广泛用于口香糖、片剂填充剂。GB 1886.220-2016《食品添加剂 甘露糖醇》与《中国药典》2020 版双重规范,检测需兼顾食品安全性与药用纯度要求。检测范围覆盖双领域产品:食品级甘露糖醇···
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异麦芽酮糖检测攻略:掺伪鉴别技术与功能食品质控标准应用
2025-11-13
异麦芽酮糖易被掺加蔗糖等杂质,其纯度检测关乎食品功能价值。本文详解定性定量方法与质控要点,助力企业打假与品质管控。
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