秸秆基餐具以小麦秸秆、玉米芯等为原料,兼具环保性与实用性,其食品接触安全性与使用性能是检测核心。以下基于现行标准展开说明:
食品接触安全检测
特定迁移测试:
检测标准:GB 4806.12-2022,模拟酸性(4% 乙酸)、油脂(橄榄油)环境,70℃浸泡 2 小时,迁移物总量≤60mg/kg(婴幼儿用品);
重点项目:甲醛迁移量≤15mg/kg,芳香族伯胺迁移总量≤0.05mg/kg,采用 HPLC 法检测。
重金属与有害物质:
检测方法:ICP-OES 法,铅≤5mg/kg、镉≤0.5mg/kg(GB 38400-2019);
微生物安全:大肠菌群不得检出,沙门氏菌 25g 样品中不得检出(GB 14934-2016)。
国际标准合规(LFGB):
感官测试:40℃浸泡 24 小时,浸泡液无异味、无沉淀;
塑化剂筛查:邻苯二甲酸盐类物质不得检出,检测下限 0.01mg/kg。
力学与使用性能检测
耐热性:
检测方法:100℃沸水浸泡 30 分钟,无变形、开裂,热稳定性≥120℃(GB/T 28004-2011);
耐酸性:5% 柠檬酸溶液浸泡 24 小时,表面无腐蚀、变色。
力学强度:
抗压强度:万能材料试验机测试,≥20MPa,避免盛装食物时破损;
抗摔性:1.2m 高度自由跌落至水泥地面,无碎裂、渗漏。
降解性能:
堆肥条件下 180 天降解率≥90%(GB/T 20197-2006),符合环保要求。
上海百检检测中心严格遵循 GB 4806 系列与 LFGB 标准,配备 HPLC、ICP-OES 等设备,提供秸秆基餐具食品接触安全、力学性能全项检测服务,出具权威报告,助力产品合规进入国内外市场。







